The quiet streets of Calderón, in northern Quito, were shattered by a grim discovery on Monday, November 11, 2025. Authorities uncovered a residential property operating as both a clandestine slaughterhouse and a suspected illegal gold processing site, endangering public health and safety. The operation, coordinated by the Metropolitan Control Agency (AMC), Judicial Police, Prosecutor’s Office, and the Metropolitan Slaughterhouse Company, exposed a network of illicit activities operating in plain sight.

Investigators seized over 200 kilograms of beef butchered under deplorable conditions. Intended for local butcher shops in San José de Morán, San Juan de Calderón, and Pomasqui, the meat was stored in a facility that failed to meet even basic sanitary standards, placed next to materials allegedly used in illegal mining. Authorities also confiscated unsanitary slaughtering tools and alcoholic beverages without proper registration, revealing a blatant disregard for regulations.

The operation revealed links to cattle rustling (abigeato), a serious crime that threatens both the local economy and food safety. Gustavo Chiriboga, AMC supervisor, highlighted that the illegal slaughtering likely originated from stolen livestock, bypassing veterinary inspections and introducing an unknown risk to consumers. Immediate closure of the site and destruction of the meat and equipment were deemed necessary to protect public health.

Adding to the gravity of the case, officials discovered a suspected artisanal gold processing plant in the same location. The site contained 34 sacks of activated carbon—valued at over $1.2 billion—and machinery for crushing, separating, and concentrating gold-bearing materials. This combination of food safety violations and organized illegal mining underscores the complexity of criminal operations thriving on Quito’s outskirts.

One individual, identified as Sandro R., an Ecuadorian national, was arrested. He faces criminal charges related to both illegal mining and the unpermitted slaughterhouse, along with municipal fines ranging from $4,230 to $7,050. The Calderón case serves as a stark reminder that food safety and public security are inseparable, and that organized crime can operate dangerously close to residential neighborhoods, eroding legality and community trust.

El Infierno Oculto de Calderón: 200 Kg de Carne Incautados en un Camal Clandestino Insalubre

Las tranquilas calles de Calderón, al norte de Quito, se vieron sacudidas el lunes 11 de noviembre de 2025 por un macabro hallazgo. Las autoridades descubrieron una vivienda que operaba como camal clandestino y presunto taller de procesamiento de oro ilegal, poniendo en riesgo la salud y seguridad de los ciudadanos. La operación, coordinada por la Agencia Metropolitana de Control (AMC), Policía Judicial, Fiscalía y la Empresa Metropolitana de Servicios de Aseo y Camal, destapó una red de actividades ilícitas funcionando a plena vista.

Se incautaron más de 200 kilogramos de carne de res procesada en condiciones deplorables. Destinada a carnicerías de San José de Morán, San Juan de Calderón y Pomasqui, la carne estaba almacenada en un lugar que no cumplía con ninguna norma sanitaria, junto a materiales supuestamente usados en minería ilegal. Además, las autoridades confiscaron herramientas de matanza insalubres y licores sin registro sanitario, evidenciando un desprecio total por la normativa.

El operativo reveló vínculos con el abigeato, un delito grave que afecta tanto a la economía local como a la seguridad alimentaria. Gustavo Chiriboga, supervisor de la AMC, señaló que la matanza ilegal probablemente provenía de ganado robado, eludiendo inspecciones veterinarias y generando un riesgo desconocido para los consumidores. El cierre inmediato del lugar y la destrucción de la carne y equipos fueron necesarios para proteger la salud pública.

Para agravar la situación, en el mismo inmueble se halló un presunto taller artesanal de procesamiento de oro. El sitio contenía 34 sacos de carbón activado, valorados en más de $1,2 millones, junto con maquinaria para triturar, separar y concentrar minerales auríferos. Esta combinación de violaciones sanitarias y minería ilegal organizada evidencia la complejidad del crimen operando en la periferia de Quito.

Una persona, identificada como Sandro R., de nacionalidad ecuatoriana, fue detenida. Enfrenta cargos penales por minería ilegal y por operar un camal sin permisos, además de multas municipales entre $4.230 y $7.050. El caso de Calderón es un recordatorio contundente de que la seguridad alimentaria y la protección ciudadana están estrechamente vinculadas, y que el crimen organizado puede operar peligrosamente cerca de barrios residenciales, socavando la legalidad y la confianza comunitaria.

O Inferno Oculto de Calderón: 200 Kg de Carne Apreendidos em Abatedouro Clandestino Insalubre

As ruas tranquilas de Calderón, no norte de Quito, foram abaladas na segunda-feira, 11 de novembro de 2025, por uma descoberta macabra. As autoridades encontraram uma residência funcionando como abatedouro clandestino e suposto laboratório de processamento ilegal de ouro, colocando em risco a saúde e segurança pública. A operação, coordenada pela Agência Metropolitana de Controle (AMC), Polícia Judicial, Ministério Público e Empresa Metropolitana de Camal, revelou uma rede de atividades ilícitas operando à vista de todos.

Mais de 200 quilos de carne bovina foram apreendidos, processados em condições deploráveis. Destinada a açougues de San José de Morán, San Juan de Calderón e Pomasqui, a carne estava armazenada em local sem padrões sanitários, próximo a materiais supostamente usados na mineração ilegal. Além disso, foram confiscadas ferramentas de abate insalubres e bebidas alcoólicas sem registro sanitário, mostrando total desrespeito à regulamentação.

O caso também revelou ligação com o abigeato, crime que prejudica tanto a economia local quanto a segurança alimentar. Gustavo Chiriboga, supervisor da AMC, destacou que o abate ilegal provavelmente provinha de gado roubado, evitando inspeções veterinárias e introduzindo risco desconhecido aos consumidores. O fechamento imediato do local e a destruição da carne e equipamentos foram necessários para proteger a saúde pública.

Ainda mais grave, foi descoberto um suposto laboratório artesanal de processamento de ouro no mesmo local. Havia 34 sacos de carvão ativado, avaliados em mais de $1,2 milhão, além de máquinas para triturar, separar e concentrar minerais auríferos. Essa combinação de violações sanitárias e mineração ilegal evidencia a complexidade das operações criminosas na periferia de Quito.

Um indivíduo, identificado como Sandro R., de nacionalidade equatoriana, foi preso. Ele enfrenta acusações criminais por mineração ilegal e operação de abatedouro sem licença, além de multas municipais entre $4.230 e $7.050. O caso de Calderón reforça que segurança alimentar e proteção cidadã estão intimamente ligadas, e que o crime organizado pode atuar perigosamente próximo de bairros residenciais, minando a legalidade e a confiança da comunidade.