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ECUADOR ERUPTS: NARCO-TERRORISTS HIT CRITICAL INFRASTRUCTURE IN RETALIATION FOR ANTI-MINING CRACKDOWN
ECUADOR ERUPTS: NARCO-TERRORISTS HIT CRITICAL INFRASTRUCTURE IN RETALIATION FOR ANTI-MINING CRACKDOWN
(October 16, 2025 – Guayaquil, Ecuador)A coordinated series of bombings, described by the government as “terrorism,” struck Ecuador this week, marking a dangerous escalation in the nation’s war against organized crime. The attacks—including an urban car bomb that claimed a life and the strategic detonation of explosives on two vital bridges—are believed to be a direct and […]
Manabí en shock: Asesinan a juez penal Marcos Mendoza frente a una escuela mientras llevaba a su hijo
Manabí en shock: Asesinan a juez penal Marcos Mendoza frente a una escuela mientras llevaba a su hijo
La provincia de Manabí vivió una jornada de terror la mañana del 16 de octubre, cuando el juez penal Marcos Mendoza Pinargote fue ejecutado a tiros en las afueras de una unidad educativa entre Manta y Montecristi. El crimen ocurrió alrededor de las 07:00, justo cuando Mendoza estacionaba su vehículo para dejar a su hijo […]
Guard Killed in Guayaquil Armed Robbery: Transport Heist Highlights Security Sector Risks
Guard Killed in Guayaquil Armed Robbery: Transport Heist Highlights Security Sector Risks
Guayaquil’s security crisis deepened again on October 15, when armed criminals intercepted a security company truck working for a ride-hailing platform in the city’s northern Balerio Estacio district. The violent holdup left one guard dead—the victim’s body found hours later in the infamous “Canal de la Muerte.” Witnesses say two cars blocked the security vehicle […]
Wellington Benítez, la víctima del coche bomba en Guayaquil: tragedia, caos y nuevas pistas sobre el atentado
Wellington Benítez, la víctima del coche bomba en Guayaquil: tragedia, caos y nuevas pistas sobre el atentado
La tarde del 14 de octubre, Guayaquil vivió nuevamente el horror de la violencia urbana con la explosión de un coche bomba en el sector financiero, cerca del Mall del Sol. El atentado dejó 30 heridos y cobró la vida de Wellington Máximo Benítez Mite, taxista de 54 años, identificado oficialmente como la única víctima […]
Zero Lab by Uniandes, el mejor restaurante de Latinoamérica 2025: Ecuador brilla en los World Culinary Awards
Zero Lab by Uniandes, el mejor restaurante de Latinoamérica 2025: Ecuador brilla en los World Culinary Awards
La escena gastronómica de Ecuador vive un hito histórico. Zero Lab by Uniandes, el laboratorio culinario ubicado en Quito y liderado por los chefs Carlos y Juan Sebastián Gallardo, fue reconocido como el Mejor Restaurante de Latinoamérica en la sexta edición de los World Culinary Awards 2025, celebrados recientemente en Cerdeña, Italia. Este galardón coloca […]
Canelazo Makes World Map: Ecuador Celebrates Top 10 Status in TasteAtlas
Canelazo Makes World Map: Ecuador Celebrates Top 10 Status in TasteAtlas
A milestone moment has put Ecuador on the global gastronomic map this year: canelazo, the beloved warming beverage, has cracked TasteAtlas’ Top 10 list of the best cocktails worldwide. The ranking, published by the culinary platform, places the Ecuadorian canelazo at number ten among twenty standout cocktails, highlighting not only a traditional drink but also […]
EL CEVICHE DE LA U CENTRAL: CÓMO UNA FILA INTERMINABLE REVELÓ EL SECRETO MARINO QUE "LEVANTÓ A LOS MUERTOS" EN QUITO
EL CEVICHE DE LA U CENTRAL: CÓMO UNA FILA INTERMINABLE REVELÓ EL SECRETO MARINO QUE "LEVANTÓ A LOS MUERTOS" EN QUITO
Frente al Centro Comercial Quitus Artesanal, en el sector de la Universidad Central de Quito, una señal discreta pero inequívoca anuncia un fenómeno gastronómico: una fila de personas que a primera hora de la mañana se extiende por la acera. Este es el santuario de La Cevichería, un local que ha transformado la noción de la […]
YARUQUÍ: EL DESPERTAR ANCESTRAL DE UN MERCADO DONDE EL CALDO DE CABEZA DE BORREGO ES LEYENDA Y EL BATIDO 'LEVANTA MUERTOS' CURA EL ALMA
YARUQUÍ: EL DESPERTAR ANCESTRAL DE UN MERCADO DONDE EL CALDO DE CABEZA DE BORREGO ES LEYENDA Y EL BATIDO 'LEVANTA MUERTOS' CURA EL ALMA
El sol apenas asoma sobre la majestuosa parroquia de Yaruquí, en las afueras de Quito, pero la vida aquí ya bulle con el fervor de la tradición. Son poco más de las siete de la mañana, y el Mercado de Yaruquí no es solo un punto de comercio, sino el corazón gastronómico de una comunidad que se levanta […]
THE FIERY FRONTIER: CHIMNEY VERSUS CHARCOAL—A GRINGO'S GUIDE TO ECUADOR'S BBQ MARATHON
THE FIERY FRONTIER: CHIMNEY VERSUS CHARCOAL—A GRINGO'S GUIDE TO ECUADOR'S BBQ MARATHON
The simple act of grilling meat—the asado in Spanish—is a universal celebration, but the execution of this ritual across the Americas tells two very different stories. An exploration into the heart of Ecuadorian cuisine reveals that the asado here is not merely a meal; it is an all-day marathon of community and fire, a stark contrast to the quick-hit, two-hour […]

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